三黄土鸡----我国南方主要养殖品种之一，广东，广西，湖南等省份养殖量很大，根据生长速度，有下面四个品种。三黄土鸡(土一)生产性能：
公鸡 120天 3.5斤 成年公鸡4斤多
母鸡 120天 2.6斤 成年母鸡3斤左右三黄土鸡(土1.5)生产性能：
公鸡 120天 4.5斤 成年公鸡6斤左右
母鸡 120天 3.0斤 成年母鸡4斤左右三黄土鸡（土二）生产性能：
公鸡 70天 4.5斤 成年公鸡六七斤
母鸡 70天 3.5斤 成年母鸡5斤左右
三黄（土三，黄花鸡）生产性能：
母鸡 70天 4.0斤 成年母鸡5斤多
公鸡 70天 5.5斤 成年公鸡七八斤