1、原料：大米150g，白糯米150g，沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100g，虾尾5尾，玉米、胡萝卜、青豆。适量调料：油、盐、孜然粉。
2、先煮饭，米的最佳米水比例是1:1。
3、3.煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用。
4、虾尾去皮，切小粒。
5、平底锅里面放适量油烧热煎鱼。
6、煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。
7、煎熟的鱼弄成小块备用。
8、在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
9、放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。
10、把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量。
11、放入煮好的米饭，拌匀。
12、拿个保鲜袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。
13、当早餐，下午茶点心都是不错的选择。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 原料：大米150g，白糯米150g，沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100g，虾尾5尾，玉米、胡萝卜、青豆。适量调料：油、盐、孜然粉。
共1图 2 先煮饭，米的最佳米水比例是1:1。
共1图 3 3.煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用。
共1图 4 虾尾去皮，切小粒。
共1图 5 平底锅里面放适量油烧热煎鱼。
共1图 6 煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。
共1图 7 煎熟的鱼弄成小块备用。
共1图 8 在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
共1图 9 放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。
共1图 10 把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量。
共1图 11 放入煮好的米饭，拌匀。
共1图 12 拿个保鲜袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。
共1图 13 当早餐，下午茶点心都是不错的选择。